tiistai 7. toukokuuta 2013

Tekonivelsairaala Coxa

Joskus syksyn aikana tuli vietettyä mukavat neljä viikkoa tekonivelsairaala Coxan seinien sisäpuolella. Mahtavia kollegoita, ja loistava työilmapiiri. Tottahan sitä viimeisenä päivänä piti sinnekin tarjottavaa viedä kiitokseksi.

Tapani mukaan jälleen pitkälti erikoistunut yksikkö sai oman näköisensä kakun.


Pikkuherran 3v synttärit

Lokakuussa täytti vuosia myös tuo perheen pienimmäinen ja synttärilahjatoiveita kysyttäessä herra ilmitti haluavansa kakun, autokakun..... edellisenä iltana mieli vaihtui ja se kaikkein paras kakku olisikin ollut prinsessakakku, mutta ihan niin nopealla aikataululla ei muutoksen tekeminen onnistunut enää. Niinpä autokakulla mentiin.





Autojen tekoa sokerimassasta alkuun suunnittelin, mutta päädyin lopulta löytämään sopivat sitten kaupan hyllyltä. Pääsivät itten pojan leikkeihin juhlien jälkeen.

 
Prinsessa värimaailm tuli sitten hiukan laitettua muffinien kuorrutukseen ja päälle tulleisiin vaaleanpunaisiin sydän nonparelleihin

 
Lisäksi tarjolla oli mm värikkäitä M&M nameija sisältäneitä cookiesseja

 
 
Miehellähän n synttärit myös tuossa hyvin lähellä pojan synttäreitä ja yleensä tuo pitääki stten muutama perheellisen kaverinsa kanssa sitten pienet poikien jatkot pojan synttärien iltana. Niin nytkin. Herra ilmoitti itse tekevänsä sinne perinteisen kermakakun. Sen asian suhteen käytiinkin sitten hauska keskustelu illan ja aamun kuluessa:
 
Mies: "teen sitten sen kakun itse. hmmm.... tai jos sä voisit tehdä pohjan valmiiksi kun kerran oot keittiön vallannut."
Jauhopeukalo: "sopiihan se"
 
Teen siis pienen kakkupohjan.
 
Keskustelu jatkuu illemmalla.
M: "kannattaakohan se leikata ja täyttää nyt illalla vai vasta aamulla?"
Jp: "itse täyttäisin sen nyt llalla et ehtisi maut ja kosteus hyvin tasoittua yön aikana"
M: "hmmm.... no mä täytän se vasta aamulla"
 
Homma jatkuu seuraavana aamuna
M: "tota, meillä ois aika paljon tota pihahommaa ennen kun vieraat tulee.... voisitko sä täyttää se kakun valmiiksi niin tuun sit kuorruttamaan ja koristelemaan sen itse"
Jp: "ok, perinteiset täytteet eikä vaan"
M: "kostutus metsämansikkalikörillä ja väliin mansikkahilloa, banaania ja kermavaahtoa"
 
Ei siis muuta kuin täyttämään.
Ja voitte varmaan jo arvata mitä kävi kun ilmoitin kakun olevan kuorrutusta vailla.....
 
Pihahommat siis pahasti kesken, ei nyt millään ehdi. Jos voisin vaikka kuorruttaa, olisiko kiltti.
Ei siis muuta kuin kerma vaahdoksi ja pursotuspussi tyllineen käteen. Päälle vielä pari sokerimassakukkaa lehtineen kaapin kätköistä ja ulos kysymään halusiko mies nähdä millaisen kakun oikin on omin pienin kätösinsä saanut aikaan....
 
Miehet.....
 

30-vuotis pippalot

Viime vuoden lokakuussa tuli täytettyä taas vuosiakin, ja tällä kertaa ihan pyöreitä sellaisia. Tästä johtuen pidettiinkin sitten hiukan isommat kekkerit teema meiningillä. Paikkana oli Klingendahlin sauna pyhäjärvinäkymällä ja pystyyn litettiin pienimuotoinen kasino. Illan aikana ratkottiin pokerimestaruutta ja juhlan kunniaksi pukukoodina oli miehillä tumma puku ja naisilla täyspitkä iltapuku...

Pöydästä löytyi mm täytekakkua tavallisena sekä gluteenittomana versiona (hämärä muistikuva jonka mukaan täytteenä oli mm mascarponejuustoa sekä lemoncurdia) sekä capuccino-aleksantereita...



Taysin sydänleikkuri

Kuluneet hiukan reilut neljä viikkoa ovat kuluneet omalta osaltani sydän- ja thoraxkirurgian sekä sydäntehon ihmeellisessä maailmassa. Tokihan sitä kakkua tuli sitten tännekin vietyä kiitokseksi...

Hoitajille kakku tuli tehtyä sydänkeskuksen logoa mukaillen, ja lääkärien kansliaan menu sitten hieman anatomisempi versio.

Täytteenä kummassakin oli vadelmahilloa sekä suklaa- ja sitruunatuorejuustolla maustettua kermavaahtoa.



Pitkästä aikaa...

Leipomuksia on kyllä tullut tehtyä jos jonkinlaisia, mutta postaukset ovat vain jääneet. Tässäpä kuitenkin yksi tuolta maaliskuulta, eli töihin mennyt virkakakku. Tämä meni siis leikkuriin kun meitä sai viisi ihmistä viran samalla kertaa.